Niti jedno godišnje doba poput jeseni ne donosi
sa sobom toliko raznolikog voća i povrća.
Sve pršti bojama i mirisima, sve je raskošno i
nabreklo od kvalitete i sočnih sokova.
Više je razloga zbog kojeg je potrebno
jesti sezonsko voće i povrće. Prvenstveno,
treba imati na umu da je riječ o plodovima
koji su netom ubrani, puni sunca i sokova te
kao takvi i najidealniji za slasni ugriz.
Takvo voće i povrće se ne skladišti i ne
transportira diljem svijeta te je velika vjerojatnost
da je ono obrano sa susjedove kampanje ili vrta.
Također, sezonski su plodovi boljeg ukusa.
Za razliku od umjetno uzgojenog u staklenicima,
možda su manje sjajni i napuhani, međutim
njihova je kvaliteta neupitna. Uz to, takvo se
voće i povrće bere zrelo, dok se ono spremno
za transport ubire još zeleno.
I najvažnije! Sezonsko se voće jede u sezoni.
Baš kao što zimi navlačimo kapute i čizme kao
najprirodniju stvar na svijetu, tako i u jesenjoj
sezoni više pažnje uz taj vanjski izgled, posvetimo
i svom tijelu. U protivnom, i nadalje možemo
gutati vitaminske tablete.
kruške iz našeg vrta
Pozdrav svim čitateljima mog bloga
Mario